Paragon Labdanum by Monin 50cl

Paragon Labdanum by Monin ist eine hochwertige botanische Essenz aus der Paragon-Kollektion, die in Zusammenarbeit mit dem renommierten Barkeeper Alex Kratena entwickelt wurde.

Dieser Cordial ist von Labdanumharz inspiriert, einem aromatischen Inhaltsstoff aus dem Mittelmeerraum, der für seine balsamische Fülle und seine bernsteinfarbenen, erdigen Nuancen bekannt ist. Für die moderne Mixologie konzipiert, bietet er eine einzigartige aromatische Tiefe, die klassische und zeitgenössische Cocktails mit einem unverwechselbaren und eleganten Charakter veredelt.

Verkostungsnotiz

Optisch zeigt er eine klare, leuchtend goldene Bernsteinfarbe.

In der Nase entfalten sich intensive harzige und balsamische Aromen mit Noten von Amber, Honig, Weihrauch und einem krautigen Hintergrund.

Am Gaumen ist er komplex, warm und umhüllend, mit einer seidigen Textur und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit. Der Abgang ist langanhaltend, mit Harz- und Gewürznoten, die ein tiefes und raffiniertes Aroma hinterlassen.