Regnard Chablis Les Clos Grand Cru 2004

Regnard Chablis Les Clos Grand Cru ist ein hochwertiger Weißwein aus dem Hause Maison Regnard, einem der renommiertesten historischen Weingüter Burgunds. Er stammt aus dem legendären Climat Les Clos, dem größten und bekanntesten der Chablis Grands Crus, der für Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit steht.

Er wird ausschließlich aus 100 % Chardonnay hergestellt, einer Rebsorte, die in Chablis eine ihrer reinsten und mineralischsten Ausdrucksformen erreicht. Dieser Chablis Grand Cru bringt die Identität des kimmeridgischen Terroirs mit großer Präzision zum Ausdruck, geprägt von kalkhaltigen Böden mit marinen Fossilien. Der Stil von Regnard setzt auf eine klassische und respektvolle Vinifikation, die auf den Erhalt mineralischer Reinheit, natürlicher Spannung und aromatischer Komplexität ausgerichtet ist, wie sie große Weißweine aus Burgund auszeichnen.

Dieser Chablis-Weißwein besticht durch seinen seriösen und strukturierten Charakter, mit einer außergewöhnlichen Verbindung von Kraft und Finesse. Er gilt als unverzichtbare Referenz unter den ausdrucksstarken französischen Weißweinen und ist ideal für den gastronomischen Genuss sowie für Liebhaber lagerfähiger Chardonnays.

Verkostungsnotiz Regnard Chablis Les Clos Grand Cru

Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden goldgelben Farbton, klar und brillant, mit Reflexen, die Konzentration und harmonische Reife erkennen lassen.

In der Nase präsentiert er eine ausgeprägte aromatische Komplexität mit Noten reifer weißer Früchte, kandierter Zitrusfrüchte und Bratapfel, ergänzt durch mineralische Anklänge, Erinnerungen an nassen Stein, feine Rauchnoten sowie subtile Nuancen von Butter und Nüssen.

Am Gaumen ist er voll, tief und strukturiert, mit präziser Säure, die Frische und Ausgewogenheit verleiht. Die Textur ist cremig und zugleich straff, mit ausgeprägter Mineralität und einem langen, anhaltenden und eleganten Abgang, der eine salzige und kalkige Note hinterlässt, typisch für große Chablis Grand Cru.