Godeval

Godeval 2024

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D.O Valdeorras

Godello

13,80 £ Bruttopreis
11757
Konfession
Valdeorras
Weinkeller
Godeval
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
13.0
Ernte
2024
Weintraube
Godello
€ / Litro
18.40 €

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Beschreibung

Entdecken Sie die pure Essenz von Valdeorras mit Godeval Godello, dem Wein, der die Wiedergeburt dieser historischen Rebsorte einleitete. Hergestellt von Bodegas Godeval, Pionieren der Wiedergewinnung der Godello-Traube in den 1980er Jahren, ist dieser Weißwein ein flüssiges Zeugnis der galicischen Landschaft. Gewachsen an den schieferhaltigen Hängen des Sil-Tals, wo ein kontinentales Mikroklima mit atlantischem Einfluss Trauben mit einzigartigem Charakter formt, gilt Godeval als Referenz für Frische und Mineralität.

Die Herstellung verbindet traditionelle Weinbaukunst mit präziser Önologie: selektive Handlese und kontrollierte Gärung zur Bewahrung der aromatischen Reinheit der Frucht. Im Glas entfaltet er fruchtige Noten (grüner Apfel, Zitrusfrüchte) und kräuterige Nuancen, getragen von einer lebendigen Struktur und einem anhaltenden Finale. Die ideale Wahl für alle, die einen spanischen Weißwein mit Identität, Geschichte und zeitloser Eleganz suchen, der jedes kulinarische Erlebnis bereichert.

Verkostungsnotiz Godeval

Aussehen: Helles Strohgelb mit leuchtenden grünlichen Reflexen.

Nase: Intensiv und komplex, mit Aromen von reifer weißer Frucht (Apfel, Birne), Zitrusnoten sowie mineralischem und kräuterigem Hintergrund (Fenchel).

Gaumen: Sanfter Auftakt, seidiger und ausgewogener Verlauf mit erfrischender Säure und langem, fruchtigem Nachhall.

Servierempfehlung

Bei 8°C bis 10°C in einem Chianti- oder Weißburgunder/Bordeaux-Glas servieren. Idealerweise 10 Minuten vor dem Genuss öffnen.

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