Estuche 2 Botellas de Aceite Day & Night Nobleza del Sur 2x100ml

El Estuche 2 Botellas Day & Night Nobleza del Sur 100 ml reúne dos aceites de oliva virgen extra ecológicos de alto valor sensorial, elaborados en Jaén bajo estrictos estándares de sostenibilidad y calidad. Este conjunto exclusivo incluye las versiones Day y Night, dos AOVEs que representan la biodiversidad del olivar y la importancia de los polinizadores en el ecosistema.

El aceite Day rinde homenaje a la abeja diurna, símbolo de vida y equilibrio natural, mientras que el aceite Night celebra la mariposa que poliniza de noche, un indicador esencial de la salud ambiental. Ambos aceites se obtienen mediante extracción en frío y un proceso rápido desde la recolección que garantiza frescura, pureza y una expresión aromática intensa.

Este estuche gourmet es ideal para regalos, catas, experiencias gastronómicas diferenciadas o para quienes desean descubrir la dualidad sensorial de dos AOVEs ecológicos con identidad propia, procedentes de una finca comprometida con la preservación del entorno.

Nota de cata Estuche 2 Botellas Day & Night Nobleza del Sur

A la vista ambos aceites presentan tonalidades verdes limpias y brillantes, con ligeras variaciones de intensidad que reflejan las variedades y el momento de recolección.

En nariz el aceite Day despliega aromas frescos de hierba, hoja de olivo y tomatera, acompañados de notas frutales verdes. El aceite Night muestra un perfil más profundo y complejo, con matices herbáceos, balsámicos y un fondo vegetal elegante.

En boca el aceite Day es vivo, equilibrado y expresivo, con una acidez armónica y un picor final que aporta frescura. El aceite Night ofrece mayor densidad y persistencia, con amargos finos, un picante bien integrado y una estructura que potencia su carácter ecológico y selecto.