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Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc 2024
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Description
Découvrez l’expression ultime de la Vallée de la Loire avec le Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc, un vin blanc de luxe qui redéfinit l’élégance du Sauvignon Blanc. Cultivé sur les prestigieux terroirs de Thauvenay, ce Sancerre se distingue par sa pureté, sa tension et une minéralité inimitable apportée par les sols de silex et calcaires (caillottes).
Idéal pour les collectionneurs et les amateurs de grands vins blancs, le Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc est un véritable joyau œnologique qui garantit une expérience de dégustation inoubliable. Sa certification de durabilité HVE souligne l’engagement de la famille Laloue envers l’environnement, assurant que chaque bouteille reflète fidèlement l’identité de son millésime et de son origine.
Note de dégustation Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc
Robe : Jaune pâle aux reflets argentés.
Nez : Intense et complexe ; pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches et pierre ponce/silex.
Bouche : Tension minérale, acidité vibrante, texture soyeuse et finale longue et saline.
Points clés
Terroir exceptionnel : Vignobles situés à Thauvenay sur des sols de silex, d’argile et de calcaire.
Durabilité : Certification HVE (Haute Valeur Environnementale).
Élaboration artisanale : Élevage sur lies fines pendant 3 à 6 mois pour plus de texture.
Profil aromatique : Minéralité marquée avec des notes de pierre à fusil et d’agrumes.
Service
Servir entre 8°C et 10°C dans un verre à vin blanc type Sauvignon.
Accords mets-vins : Huîtres, fruits de mer frais, poissons grillés et le célèbre fromage de chèvre Crottin de Chavignol.
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