Descrizione
Scopri la massima espressione della Valle della Loira con il Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc, un vino bianco di lusso che ridefinisce l’eleganza del Sauvignon Blanc. Coltivato nei prestigiosi terroir di Thauvenay, questo Sancerre si distingue per la sua purezza, tensione e una mineralità inconfondibile conferita dai suoli di selce e calcare (caillottes).
Ideale per collezionisti e amanti dei vini bianchi di alta gamma, il Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc è un autentico gioiello enologico che garantisce un’esperienza di degustazione indimenticabile. La certificazione di sostenibilità HVE evidenzia l’impegno della famiglia Laloue per l’ambiente, assicurando che ogni bottiglia rifletta fedelmente l’identità della sua annata e della sua origine.
Nota di degustazione Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc
Colore: Giallo pallido con riflessi argentati.
Profumo: Intenso e complesso; pompelmo, mela verde, fiori bianchi e pietra pomice/selce.
Gusto: Tensione minerale, acidità vibrante, consistenza setosa e finale lungo e sapido.
Punti di valore
Terroir eccezionale: Vigneti situati a Thauvenay su suoli di selce, argilla e calcare.
Sostenibilità: Certificazione HVE (Alto Valore Ambientale).
Vinificazione artigianale: Affinamento sui lieviti fini per 3-6 mesi per maggiore struttura.
Profilo aromatico: Mineralità marcata con note di pietra focaia e agrumi vivaci.
Servizio
Servire tra 8°C e 10°C in un calice da vino bianco stile Sauvignon.
Abbinamenti ideali: Ostriche, frutti di mare freschi, pesce alla griglia e il classico formaggio di capra Crottin de Chavignol.