Carro de Leña 12 Meses Tinto 2023

Carro de Leña 12 Meses Tinto, un vin provenant de la prestigieuse "Milla de Oro" de la Ribera del Duero, plus précisément de Valbuena de Duero. Ce vin rouge 100% Tempranillo représente le terroir de Castille-et-León, élaboré à partir de raisins sélectionnés de vieilles vignes et vendangés à la main. Son élevage de 12 mois en fûts de chêne français et américain lui confère une très belle complexité aromatique et une structure élégante et envoûtante.

Ce vin a été récompensé par la Grande Médaille d'Or au Concours VinoVarietal 2024 et une médaille de Bronze aux Decanter World Wine Awards. En verre, il déploie une robe rouge cerise profonde aux reflets violacés. Son bouquet est une symphonie de notes de fruits rouges et noirs mûrs, de prune noire, entrelacées d'élégantes touches de vanille, de cannelle, de noix de muscade, de réglisse et d'un subtil fond de chocolat et de menthe apporté par son noble élevage. En bouche, le Carro de Leña se révèle volumineux, savoureux et parfaitement équilibré, avec une acidité rafraîchissante et des tanins polis menant à une finale longue et persistante. Ce vin promet d'évoluer favorablement en bouteille, devenant un investissement sûr pour votre cave personnelle ou le cadeau idéal pour les amateurs de grands vins.

Note de Dégustation Carro de Leña 12 Meses Tinto

Vue : Rouge cerise profonde aux reflets violacés. Nez : Haute intensité aromatique avec des notes de fruits des bois, prune noire, violettes, épices (noix de muscade, poivre, cannelle), vanille, réglisse et des touches de chocolat et de menthe. Bouche : Savoureux, corsé et doté d'une excellente acidité. Tanins polis, fruits rouges mûrs et une finale longue, élégante et persistante.

Points de Valeur

1.Terroir Exclusif : Provenant de Valbuena de Duero (Milla de Oro de la Ribera del Duero). 2. Élevage Premium : 12 mois en fûts de chêne français et américain. 3. Cépage : 100% Tempranillo de vieilles vignes avec vendanges manuelles. 4. Distinctions : Grand Or VinoVarietal 2024, Decanter Bronze 2024 et 92 Points Club Oenologique.

Protocole de Service

Température de service idéale : 16-18°C. Il est recommandé de décanter 30 minutes avant la dégustation pour oxygéner et libérer toute sa complexité aromatique. Accord parfait avec l'agneau rôti, l'entrecôte grillée, la "pluma" ibérique, les plats de grand gibier (cerf, sanglier) et les fromages de brebis affinés. Utiliser un verre de type Bordeaux pour sublimer son expression.