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Antidoto 2022
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Description
Antidoto Tinto est un vin élaboré dans l'Appellation d'Origine Ribera del Duero, créé par le prestigieux vigneron Bertrand Sourdais.
Ce vin se distingue par le respect des traditions vitivinicoles et du terroir de la région de San Esteban de Gormaz, où les vieux vignobles de Tinto Fino (Tempranillo) sont cultivés sur des sols sableux et calcaires. Le résultat est un vin équilibré, élégant et de caractère.
Note de dégustation de l'Antidote
Vue : Couleur rouge cerise intense avec des reflets violets, le Rouge Antidote possède une couche moyenne-haute qui anticipe sa concentration.
Nez : Arôme complexe et séduisant où se détachent les fruits rouges et noirs comme les framboises, les mûres et les cerises, accompagnés de notes florales et d'une subtile touche épicée issue de l'élevage en barrique.
Bouche : En bouche, il est perçu comme frais, avec des tanins souples et bien intégrés. Sa structure est élégante et équilibrée, avec une acidité vibrante qui lui apporte de la fraîcheur. Des notes de fruits mûrs et de légères touches minérales apparaissent, reflet du terroir. La finale est longue et persistante, laissant une sensation agréable.
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