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Gallinas y Focas 2020

• En stock

D.O VT Majorque

Syrah Manteau noir

22,90 € TTC
4437
Dénomination
VT Majorque
Cave
4 kilos de vin
Pays
Espagne
Volume
75.00
Graduation
14.0
Récolter
2020
Raisin
Syrah Manteau noir
€ / Litro
30.53 €
Système Parker
pa 93

Puntuación

Système Parker

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Garantie de traçabilité

Description

Gallinas y Focas est un vin à fort contenu humain résultant de la collaboration d’amadip esment et de 4kilos Vinícola.

Amadip.esment est une organisation permettant aux personnes ayant une déficience intellectuelle et à leurs familles de profiter et d’améliorer leur qualité de vie et d’avoir les mêmes opportunités que tous les citoyens. Les membres d’amadip.esment participent activement à l’ensemble du processus de création du vin, étant les principaux protagonistes de ce projet

Gallinas & Focas est le résultat d’un brainstorming mené par les membres d’amadip.esment pour donner son nom au vin. Lorsqu’on leur a demandé pourquoi ils avaient choisi ce nom, leur réponse a été claire : les poulets sont amusants et les phoques applaudissent. En même temps, on leur a demandé de faire des dessins de poulets et de phoques qui serviraient plus tard à illustrer l’étiquette du vin.

Notes de dégustation de poulets et phoques

Gallinas y Focas est d’une couleur cerise intense avec des reflets violets. Propre et brillant, il a une larme abondante.

Il présente un nez de haute intensité dans lequel prédomine un puissant fruit noir mûr, accompagné d’arômes floraux et de notes lactiques qui cèdent progressivement la place à de fines notes grillées, de légères épices et des douceurs torréfiées.

En bouche, il est savoureux, frais, moyennement corsé, avec une bonne acidité et des tanins une touche d’astringence. Agréable finale mi-longue avec des notes grillées et fruitées en arrière-goût.

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