Muga Prado Enea Gran Reserva 2016

Le Muga Prado Enea Gran Reserva est un chef-d'œuvre incontesté de la DOCa Rioja, un vin rouge qui incarne l'expression ultime de l'élégance classique et de la capacité de garde.

Élaboré par la prestigieuse Bodegas Muga, ce Gran Reserva naît dans des vignobles d'altitude sur les contreforts des Montes Obarenes, ce qui garantit une maturation lente et une acidité vibrante. Dans son assemblage traditionnel de la Rioja, le cépage Tempranillo occupe le devant de la scène, magistralement secondé par la Garnacha, le Mazuelo et le Graciano. Son processus d'élaboration est un hommage à l'artisanat : fermentation dans des cuves en chêne avec des levures indigènes, suivie d'un élevage de 36 mois en barriques de chêne français et américain fabriquées dans la propre tonnellerie du domaine. Par la suite, le vin s'affine pendant au moins 36 autres mois en bouteille avant d'être commercialisé.

Dans le verre, il déploie une séduisante couleur rouge cerise de robe moyenne-haute. Au nez, c'est un spectacle de fruits des bois, de mûres et de prunes, entremêlés d'épices douces comme la cannelle et le clou de girofle, ainsi que de subtiles notes de cacao et de vanille. En bouche, son attaque est soyeuse et enveloppante, avec des tanins polis et une acidité qui laisse présager des décennies de vie. C'est un joyau œnologique indispensable pour les collectionneurs et les amateurs de grands vins de la Rioja, idéal pour sublimer toute expérience gastronomique de luxe. Son potentiel de garde est extraordinaire, permettant à ses nuances d'évoluer et de s'intégrer encore davantage au fil du temps. Sans aucun doute, un investissement sûr pour toute cave personnelle.

Note de Dégustation de Muga Prado Enea Gran Reserva

Couleur rouge cerise profond. Arômes de mûre, prune, cannelle, clou de girofle et vanille. En bouche, il est soyeux, de corps moyen-haut, avec des tanins veloutés, une acidité fraîche et une finale longue et persistante.

Points Forts

Terroir d'altitude dans les Montes Obarenes.

Élevage de 36 mois en barrique et 36 en bouteille.

97+ Points Parker (WA) et 97 Points James Suckling.

Protocole de Service

Decanter 1 heure avant. Servir à 17-18°C dans un verre de type Bordeaux. Idéal avec de l'agneau rôti, du gros gibier, des ragoûts truffés et des fromages affinés.