Descrizione
Il Muga Prado Enea Gran Reserva è un capolavoro indiscusso della DOCa Rioja, un vino rosso che incarna la massima espressione dell'eleganza classica e della capacità di invecchiamento.
Prodotto dalla prestigiosa Bodegas Muga, questo Gran Reserva nasce in vigneti ad alta quota sulle pendici dei Montes Obarenes, il che garantisce una maturazione lenta e un'acidità vibrante. Nel suo blend tradizionale della Rioja, l'uva Tempranillo assume il protagonismo, magistralmente affiancata da Garnacha, Mazuelo e Graciano. Il suo processo di elaborazione è un tributo all'artigianato: fermentazione in tini di rovere con lieviti autoctoni, seguita da un affinamento di 36 mesi in botti di rovere francese e americano prodotte nella propria tonaia della cantina. Successivamente, il vino si affina per almeno altri 36 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Nel calice, mostra un seducente colore rosso ciliegia di intensità medio-alta. Al naso, è uno spettacolo di frutti di bosco, more e prugne, intrecciati con spezie dolci come cannella e chiodi di garofano, oltre a sottili note di cacao e vaniglia. In bocca, il suo attacco è setoso e avvolgente, con tannini levigati e un'acidità che preannuncia decenni di vita. È un gioiello enologico imprescindibile per i collezionisti e gli amanti dei grandi vini della Rioja, ideale per elevare qualsiasi esperienza gastronomica di lusso. Il suo potenziale di invecchiamento è straordinario, permettendo alle sue sfumature di evolversi e integrarsi ancora di più con il passare del tempo. Senza dubbio, un investimento sicuro per ogni cantina personale.
Nota di Degustazione di Muga Prado Enea Gran Reserva
Colore rosso ciliegia profondo. Aromi di mora, prugna, cannella, chiodi di garofano e vaniglia. In bocca è setoso, di corpo medio-alto, con tannini vellutati, acidità fresca e un finale lungo e persistente.
Punti di Valore
Terroir d'altitudine nei Montes Obarenes.
Affinamento di 36 mesi in botte e 36 in bottiglia.
97+ Punti Parker (WA) e 97 Punti James Suckling.
Protocollo di Servizio
Decantare 1 ora prima. Servire a 17-18°C in calice tipo Bordeaux. Ideale con agnello arrosto, cacciagione, stufati tartufati e formaggi stagionati.