Descrizione
Joan de la Casa #Dissident 2019 è un vino rosso biologico, minimamente fermentato, prodotto a Benissa, nella regione di Marina Alta ad Alicante.
Questo blend di Giró, Syrah e Cabernet Sauvignon proviene da vigneti situati a 150 metri sul livello del mare, su terreni calcarei bianchi e con una marcata influenza mediterranea.
Nota di degustazione di Joan di Casa Dissident:
Aspetto: Colore rosso rubino di media intensità, pulito e brillante.
Naso: aromi balsamici con note di frutta nera matura, selce e un sottile accenno di polvere da sparo.
Palato: Potente, saporito e diretto, con un retrogusto gradevole e caldo. Ideale per accompagnare carni alla griglia, formaggi stagionati e salumi iberici.
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