Carro de Leña 12 Meses Tinto 2023

Carro de Leña 12 Meses Tinto, un vino proveniente dal prestigioso "Miglio d'Oro" della Ribera del Duero, specificamente da Valbuena de Duero. Questo vino rosso 100% Tempranillo rappresenta il terroir castigliano-leonese, elaborato con uve selezionate da vecchi vigneti e vendemmiate a mano. Il suo affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese e americano gli conferisce un'ottima complessità aromatica e una struttura elegante e accattivante.

Questo vino è stato premiato con la Gran Medaglia d'Oro al Concorso VinoVarietal 2024 e una medaglia di Bronzo ai Decanter World Wine Awards. Nel calice, mostra un profondo colore rosso ciliegia con riflessi violacei. Il suo bouquet è una sinfonia di note di frutti rossi e neri maturi, prugna nera, intrecciate con eleganti tocchi di vaniglia, cannella, noce moscata, liquirizia e un sottile fondo di cioccolato e menta regalato dal suo nobile affinamento. In bocca, il Carro de Leña si rivela voluminoso, saporito e perfettamente equilibrato, con un'acidità rinfrescante e tannini levigati che conducono a un finale lungo e persistente. Questo vino promette di evolvere favorevolmente in bottiglia, diventando un investimento sicuro per la propria cantina personale o il regalo ideale per gli amanti del buon vino.

Nota di Degustazione Carro de Leña 12 Meses Tinto

Vista: Rosso ciliegia profondo con riflessi violacei. Naso: Alta intensità aromatica con note di frutti di bosco, prugna nera, violette, spezie (noce moscata, pepe, cannella), vaniglia, liquirizia e tocchi di cioccolato e menta. Bocca: Saporito, corposo e con eccellente acidità. Tannini levigati, frutta rossa matura e un finale lungo, elegante e persistente.

Punti di Valore

1.Terroir Esclusivo: Proveniente da Valbuena de Duero (Miglio d'Oro della Ribera del Duero). 2. Affinamento Premium: 12 mesi in botti di rovere francese e americano. 3. Uva: 100% Tempranillo da vecchi vigneti con vendemmia manual. 4. Riconoscimenti: Gran Oro VinoVarietal 2024, Decanter Bronze 2024 e 92 Punti Club Oenologique.

Protocollo di Servizio

Temperatura di servizio ideale: 16-18°C. Si consiglia di decantare 30 minuti prima del consumo per ossigenare e liberare tutta la sua complessità aromatica. Abbinamento perfetto con agnello arrosto, costata alla brace, pluma iberica, piatti di cacciagione (cervo, cinghiale) e formaggi stagionati di pecora. Utilizzare un calice tipo Bordeaux per esaltarne l'espressione.