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Santerra Godello 2024
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Descrizione
Santerra Godello è un vino bianco ottenuto esclusivamente da uve Godello nella Denominazione di Origine Ribeiro, una zona storica riconosciuta per la qualità dei suoi vini bianchi atlantici.
Prodotto da uve selezionate, si distingue per il suo equilibrio naturale, la struttura avvolgente e un’espressione fruttata e minerale che riflette con precisione il carattere del Ribeiro. Il suo profilo aromatico combina note di frutta bianca con leggere sfumature erbacee, mentre l’acidità precisa dona freschezza, profondità e una forte identità. Santerra Godello è un’opzione versatile e gastronomica, ideale per accompagnare pesce, frutti di mare, carni bianche e cucina contemporanea.
Note di degustazione Santerra Godello
Alla vista mostra un colore giallo brillante con riflessi dorati.
Al naso è espressivo, con aromi di mela, pera, agrumi e un delicato sottofondo minerale che dona eleganza.
Al palato è ampio, fresco ed equilibrato, con buona struttura, note fruttate ben definite e un finale persistente che valorizza il suo carattere varietale e la sua origine nel Ribeiro.
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