Viernes Mencía 2025

Scopri l'essenza pura del Bierzo con Viernes Mencía, un vino rosso giovane e vibrante elaborato da Bodegas Godelia.

Per conferirgli una personalità unica, è stata creata una collezione di 4 etichette con diverse illustrazioni che raccontano storie di relazioni, musica, concerti e feste, con frasi irriverenti e urbane che donano un tocco ribelle e giocoso, ma con classe. Design fornito in base alla disponibilità.

Questo eccezionale monovarietale 100% Mencía cattura l'autentica personalità del suo terroir, offrendo un'esperienza enologica ineguagliabile per gli amanti dei vini freschi e fruttati. Coltivato in vigneti con più di 30 anni di età, situati a un'altitudine compresa tra 500 e 700 metri su terreni ricchi di quarziti e ardesie, Viernes Mencía esprime la mineralità caratteristica della Denominazione di Origine Bierzo.

La meticolosa elaborazione include un affinamento di 4 mesi sulle proprie fecce fini, che apporta in bocca un volume e una consistenza setosa che lo distinguono da altri vini giovani. È il vino perfetto per il 'chateo' (il consumo al calice di bar in bar) o da gustare in buona compagnia, abbinandosi alla perfezione con stufati leggeri, carni bianche, piatti di pasta e formaggi semistagionati.

Acquistare Viernes Mencía significa puntare sulla qualità, sulla tradizione e sull'innovazione di una delle cantine più prestigiose del Bierzo. Aggiungi questo magnifico rosso alla tua collezione e lasciati sedurre dalla magia dell'uva Mencía nella sua massima espressione.

Nota di Cata di Viernes Mencía:

Visiva: Rosso amarena con un'intensità media e unghia violacea.

Olfattiva: Frutta fresca selvatica, note floreali di viola, macchia bassa e sfumatura minerale.

Gustativa: Saporito, fresco, elegante, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.

Punti di Valore

Terroir unico: Vigneti con più di 30 anni a 500-700m su terreni di ardesia e quarzite.

Affinamento sulle fecce: 4 mesi di riposo che apportano volume e consistenza setosa.

Espressione varietale: 100% Mencía, che riflette la giovinezza e la freschezza del Bierzo.

Prestigio: Altamente valutato da critici internazionali come James Suckling.

protocolo di Servizio

Temperatura ideale: 14-16 ºC.

Bicchiere: Tipo Borgogna.

Abbinamento: Agnello in umido, paste, formaggi semistagionati e salumi.