Viernes Mencía 2025

Entdecken Sie die reine Essenz des Bierzo mit Viernes Mencía, einem jungen und lebendigen Rotwein, der von Bodegas Godelia hergestellt wird.

Um ihm eine einzigartige Persönlichkeit zu verleihen, wurde eine Kollektion von 4 Etiketten mit unterschiedlichen Illustrationen geschaffen, die Geschichten über Beziehungen, Musik, Konzerte und Partys erzählen. Freche und urbane Sprüche verleihen ihnen eine respektlose und verspielte Note – jedoch mit Stil. Design je nach Verfügbarkeit.

Dieser außergewöhnliche, reinsortige 100 % Mencía fängt die authentische Persönlichkeit seines Terroirs ein und bietet ein unvergleichliches önologisches Erlebnis für Liebhaber frischer und fruchtiger Weine. Angebaut in über 30 Jahre alten Weinbergen, die auf einer Höhe zwischen 500 und 700 Metern auf quarzit- und schieferreichen Böden liegen, drückt Viernes Mencía die charakteristische Mineralität der Herkunftsbezeichnung Bierzo aus.

Die sorgfältige Herstellung umfasst einen 4-monatigen Ausbau auf der Feinhefe, was ihm ein Volumen und eine seidige Textur im Mund verleiht, die ihn von anderen Jungweinen unterscheiden. Er ist der perfekte Wein für die gesellige Runde im Ausschank („Chateo“) oder zum Genießen in guter Gesellschaft und passt perfekt zu leichten Eintöpfen, hellem Fleisch, Nudelgerichten und halbreifem Käse.

Viernes Mencía zu kaufen bedeutet, auf die Qualität, Tradition und Innovation eines der renommiertesten Weingüter des Bierzo zu setzen. Fügen Sie diesen großartigen Rotwein Ihrer Sammlung hinzu und lassen Sie sich von der Magie der Mencía-Traube in ihrer höchsten Ausdrucksform verführen.

Verkostungsnotiz von Viernes Mencía:

Auge: Kirschrot mit mittlerer Tiefe und violettem Rand.

Nase: Frische Wildfrüchte, blumige Noten von Veilchen, Unterholz und mineralische Nuance.

Mund: Geschmackvoll, frisch, elegant, mit weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

Wertpunkte

Einzigartiges Terroir: Über 30 Jahre alte Weinberge auf 500-700 m Höhe auf Schiefer- und Quarzitböden.

Ausbau auf der Hefe: 4 Monate Ruhezeit, die Volumen und eine seidige Textur verleihen.

Rebsortenausdruck: 100 % Mencía, der die Jugend und Frische des Bierzo widerspiegelt.

Prestige: Von internationalen Kritikern wie James Suckling hoch bewertet.

Service-Protokoll

Ideale Temperatur: 14-16 ºC.

Glas: Burgund-Typ.

Speiseempfehlung: Geschmortes Lammfleisch, Pasta, halbreifer Käse und Wurstwaren.