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Storm Wines Vrede Chardonnay 2024
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
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Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Storm Wines Vrede Chardonnay è un gioiello vinicolo proveniente dalla prestigiosa Valle di Hemel-en-Aarde in Sudafrica, elaborato dall'acclamato enologo Hannes Storm. Questo vino bianco rappresenta la massima espressione di un terroir davvero unico, caratterizzato dai suoi suoli di scisto di Bokkeveld, ricchi di argilla e pietra, che conferiscono una mineralità inconfondibile. È un vino profondamente complesso con una vinificazione di minima interferenza, fermentazione naturale e una pressatura in cesto tradizionale. L'affinamento in rovere francese apporta una struttura elegante senza mascherare la purezza del frutto. Ideale per gli amanti dei grandi Chardonnay del Nuovo Mondo che cercano la raffinatezza e l'anima dei migliori bianchi borgognoni. La sua produzione estremamente limitata garantisce un'esclusività senza pari, rendendolo un'aggiunta imprescindibile per qualsiasi cantina di prestigio o carta dei vini d'alta ristorazione.
Nota di Degustazione Storm Wines Vrede Chardonnay
Vista: Giallo paglierino brillante. Naso: Agrumi, pera bianca, fiori d'arancio, nocciola cruda e cedro. Bocca: Consistenza cremosa, acidità vibrante, note di zenzero e finale minerale salino.
Punti di Valore
- Terroir: Suoli di scisto di Bokkeveld a Hemel-en-Aarde.
- Tecnica: Pressatura in cesto, fermentazione naturale, rovere francese.
- Profilo: Stile borgognone con mineralità salina.
Protocollo di Servizio
Temperatura: 10-12°C. Calice: Tipo Borgogna. Abbinamento: Aragosta al burro, pollame arrosto, formaggi stagionati come il Gruyère.
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