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Pio Cesare

Pio Cesare Langhe Nebbiolo 2021

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D.O DOC Langhe Nebbiolo

nebbiolo

29,95 € IVA incluido
11907
Denominacion
DOC Langhe Nebbiolo
Bodega
Pio Cesare
Pais
Italia
Volumen
75.00
Graduacion
14.5
Cosecha
2021
Uva
nebbiolo
€ / Litro
39.93 €

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Garantía de trazabilidad

Descripción

Descubre la majestuosidad del Piamonte con el Pio Cesare Langhe Nebbiolo, una joya enológica que redefine la elegancia de los vinos italianos.

Como especialistas en el sector de Wine & Spirits de lujo, presentamos este extraordinario tinto, a menudo considerado un 'Baby Barolo' por su innegable estructura y sofisticación. Elaborado por la histórica bodega Pio Cesare, fundada en 1881 en Alba, este Langhe Nebbiolo es el resultado de una meticulosa selección de uvas procedentes de viñedos familiares ubicados en las prestigiosas zonas de Barolo y Barbaresco.

Destaca por ofrecer un equilibrio perfecto entre madurez frutal y frescura vibrante, reflejando fielmente el terroir único de suelos calcáreos y arcillosos. Este vino no solo es una inversión segura para coleccionistas y amantes del buen vino, sino también una elección insuperable para la alta gastronomía. Ideal para acompañar carnes rojas asadas, caza de pluma, trufa blanca de Alba y quesos curados. 

Nota de Cata de Pio Cesare Langhe Nebbiolo:

Vista: Rojo rubí brillante con reflejos granates.

Nariz: Cereza madura, rosa seca, regaliz y toques terrosos.

Boca: Taninos sedosos, acidez vibrante, cuerpo medio-alto y final persistente.

Puntos de Valor

Terroir: Suelos calcáreos y arcillosos de Barolo y Barbaresco

Técnica: Crianza en roble francés y eslavo que aporta complejidad sin enmascarar la fruta.

Prestigio: Considerado un 'Baby Barolo' por la crítica internacional.

Protocolo de servicio

Servir a 16-18°C en copa amplia tipo Borgoña.

Se recomienda decantar 30 minutos antes para oxigenar y liberar su complejidad aromática.

Valoraciones

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