Pio Cesare Langhe Nebbiolo 2021
D.O DOC Langhe Nebbiolo
Nebbiolo
Descrição
Descubra a majestade do Piemonte com o Pio Cesare Langhe Nebbiolo, uma joia enológica que redefine a elegância dos vinhos italianos.
Como especialistas no setor de Wine & Spirits de luxo, apresentamos este extraordinário tinto, frequentemente considerado um 'Baby Barolo' pela sua inegável estrutura e sofisticação. Elaborado pela histórica adega Pio Cesare, fundada em 1881 em Alba, este Langhe Nebbiolo é o resultado de uma meticulosa seleção de uvas procedentes de vinhas familiares localizadas nas prestigiadas zonas de Barolo e Barbaresco.
Destaca-se por oferecer um equilíbrio perfeito entre maturidade frutada e frescura vibrante, refletindo fielmente o terroir único de solos calcários e argilosos. Este vinho não é apenas um investimento seguro para colecionadores e amantes do bom vinho, mas também uma escolha insuperável para a alta gastronomia. Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, caça de penas, trufa branca de Alba e queijos curados. Adquirir o Pio Cesare Langhe Nebbiolo é mergulhar na tradição vinícola mais pura da Itália, garantindo uma experiência sensorial inigualável que elevará qualquer ocasião especial.
Nota de Prova de Pio Cesare Langhe Nebbiolo:
Visão: Vermelho rubi brilhante com reflexos granada. Olfato: Cereja madura, rosa seca, alcaçuz e toques terrosos. Boca: Taninos sedosos, acidez vibrante, corpo médio-alto e final persistente.
Pontos de Valor
Terroir: Solos calcários e argilosos de Barolo e Barbaresco.
Técnica: Estágio em carvalho francês e eslavo que confere complexidade sem mascarar a fruta.
Prestígio: Considerado um 'Baby Barolo' pela crítica internacional.
Protocolo de serviço
Servir a 16-18°C em copo amplo tipo Borgonha. Recomenda-se decantar 30 minutos antes para oxigenar e libertar a sua complexidade aromática.