Champagne Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru 2014
D.O Champanhe
Chardonnay
Descrição
O Champagne Claude Cazals La Chapelle du Clos 2014 Blanc de Blancs Grand Cru é um prestigioso cuvée feito exclusivamente com 100% Grand Cru Chardonnay do histórico terreno murado de Clos Cazals, localizado na prestigiada vila de Oger, na Côte des Blancs.
Esta safra de 2014 expressa a pureza, precisão e longevidade do terroir calcário, com vinificação cuidadosa e envelhecimento prolongado sobre borras que proporciona profundidade e complexidade.
Produzido em quantidades muito limitadas, este champanhe de lote único representa o melhor do estilo de Claude Cazals, combinando tradição, finesse e caráter mineral.
Nota de degustação de Champagne Claude Cazals La Chapelle Du Clos BB GC:
Aparência: Amarelo dourado claro com reflexos brilhantes e bolhas extremamente finas e constantes.
Nariz: Aromas elegantes de frutas cítricas cristalizadas, flor de tília, maçã amarela e pão brioche, com notas sutis de avelã torrada, baunilha e uma mineralidade calcária marcante que reflete o terroir de Oger.
Paladar: Entrada precisa e fresca, com textura sedosa e acidez vibrante que equilibra perfeitamente o volume. Sabores de limão maduro, amêndoa branca, massa de pão e um toque de sal no final longo e persistente. Champanhe estruturado e complexo com grande potencial de envelhecimento.