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De Nariz Terroir Pie Franco Monastrell Yecla 2023
De Nariz Terroir Pie Franco Monastrell Yecla 2023
D.O Yecla
Monastrell
16,95 €
Com IVA
9310
Denominação
Yecla
Adega
De Nariz
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
14.5
Colheita
2023
Uva
Monastrell
€ / Litro
22.60 €
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Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
De Nariz Terroir Pie Franco é um vinho tinto elaborado com uvas Monastrell provenientes de uma vinha excecional de pé franco com 59 anos, plantada a mais de 800 metros de altitude na D.O. Yecla.
Este ambiente privilegiado, aliado a uma viticultura artesanal e respeitosa, dá origem a um vinho fresco, amável e com uma identidade mediterrânea bem marcada. A vinificação inclui parte do engaço e estágio de 12 meses em barricas francesas de 500 litros de terceiro uso, seguido por mais 12 meses de afinamento em garrafa. Um vinho de autor que reflete fielmente o caráter do terroir e a nobreza da Monastrell de altitude.
Nota de Prova do De Nariz Terroir Pie Franco Monastrell
De cor vermelho cereja intensa com reflexos violáceos, o De Nariz Terroir Pie Franco apresenta um nariz expressivo e elegante, com aromas de fruta preta madura, ervas mediterrânicas, especiarias suaves e um subtil fundo mineral.
Na boca é equilibrado e redondo, graças à excelente autorregulação da planta em solos pobres e bem drenados. O estágio aporta estrutura sem mascarar a fruta, com taninos finos, boa acidez e um final longo que convida a continuar a beber. Um vinho complexo, profundo e autêntico, ideal para harmonizar com carnes grelhadas, ensopados tradicionais ou queijos curados.
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