Viña de Martín os Pasás 2023
D.O Ribeiro
Albariño Treixadura lado Torrontes
Descrição
Viña de Martín Os Pasás é um vinho branco galego elaborado pela adega Luis Anxo Rodríguez na DO Ribeiro, uma das denominações mais históricas da Galícia.
Este vinho reflete a autenticidade do terroir ribeirense, fruto de uma viticultura artesanal e da recuperação de castas autóctones. O seu lote é composto principalmente por Treixadura, acompanhada de outras uvas tradicionais como Albariño, Lado e Torrontés, que acrescentam complexidade, frescura e caráter.
Com um estilo elegante e mineral, consolidou-se como uma referência entre os vinhos brancos do Ribeiro, perfeito para quem procura autenticidade e a verdadeira expressão da vinha galega.
Nota de prova
Visual: cor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados.
Aroma: fruta branca madura, cítricos, flores silvestres e um subtil fundo mineral.
Boca: fresco, amplo e equilibrado, com uma acidez viva que realça a persistência e um final longo com notas frutadas e minerais. Um branco refinado e gastronómico, ideal para harmonizar com mariscos, peixes, queijos frescos e cozinha tradicional galega.