Ropiteau

Ropiteau Chassagne - Montrachet 1er Cru 2023

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D.O AOC Chassagne-Montrachet Premier Cru

Chardonnay

173,80 € Bruttopreis
11247
Konfession
AOC Chassagne-Montrachet Premier Cru
Weinkeller
Ropiteau
Land
Frankreich
Volumen
75.00
Abschluss
13.0
Ernte
2023
Weintraube
Chardonnay
€ / Litro
231.73 €

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Beschreibung

Ropiteau Chassagne-Montrachet 1er Cru ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus 100 % Chardonnay-Trauben aus Premier-Cru-Weinbergen der renommierten AOC Chassagne-Montrachet an der Côte de Beaune im französischen Burgund.

Diese Cuvée des Hauses Ropiteau Frères, bekannt für seine Expertise im Burgunderhandwerk, fängt die ganze Fülle des Kalkstein-Ton-Terroirs und die Finesse des Premium-Chardonnays ein.

Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern zeichnen diesen Wein durch seine Komplexität, Struktur und hervorragende Lagerfähigkeit aus. Ideal zu Gourmetgerichten wie feinem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel in Sauce oder gereiftem Käse.

Verkostungsnotizen: Ropiteau Chassagne-Montrachet 1er Cru:

Aussehen: Strahlend goldene Farbe mit grünlichen Reflexen, rein und leuchtend.

Nase: Elegant und ausdrucksstark, mit Aromen von Steinobst (Pfirsich, Aprikose), reifer Birne, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Das Bouquet wird durch Anklänge von Vanille, frischer Butter, Brioche und einer subtilen Mineralität bereichert.

Gaumen: Vollmundig, geschmeidig und perfekt ausgewogen. Lebendige Säure unterstützt einen reichen Körper mit Aromen von reifen weißen Früchten, Röstnoten und einem langen, salzigen Abgang mit würzigen Nuancen. Ein Premier Cru mit viel Charakter, Tiefe und Präzision.

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