Dom Perignon Vintage 2009 Magnum 150Cl.
D.O Champagner
Chardonnay Pinot Noir
Beschreibung
Dom Pérignon Vintage Magnum 2009, ein önologisches Meisterwerk, das Luxus und Exklusivität in der Welt des Champagners neu definiert. Dieses 1,5-Liter-Magnum-Format ist nicht nur ein Symbol für Feierlichkeit und Prestige, sondern stellt auch den höchsten Ausdruck der Weinkonservierung dar, da es dank der geringeren Sauerstoffexposition eine langsamere und harmonischere Reifung ermöglicht. Der Jahrgang 2009 in der Champagne-Region war außergewöhnlich, geprägt von einem warmen und sonnigen Klima, das es den Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben ermöglichte, eine perfekte phenolische Reife zu erreichen. Dieses Format ist ideal sowohl für die Verkostung bei unvergesslichen Anlässen als auch für die Lagerung in Ihrem privaten Keller. Ein unverzichtbares flüssiges Juwel für wahre Kenner und Liebhaber von Weltklasse-Schaumwein. Jede Flasche ist ein Zeugnis für das unermüdliche Engagement der Marke für Exzellenz, bei dem der Chef de Cave eine Symphonie von Aromen orchestriert hat, die die Zeit überdauern werden. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen historischen Jahrgang Ihrer exklusiven Sammlung hinzuzufügen.
Verkostungsnotiz Dom Pérignon Vintage Magnum 2009
Auge: Brillantes Gold mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. Nase: Steinobst, Guave, Grapefruit, Brioche, Vanille und mineralische Akzente. Mund: Fleischig, seidig, lebendig, mit einem langen, salzigen und komplexen Abgang. Assemblage: Chardonnay und Pinot Noir (geheimes Verhältnis der Maison).
Wertpunkte
1.Außergewöhnlicher Jahrgang 2009: Warmes Klima, das den Trauben eine perfekte Reife verlieh. 2. Magnum-Format (1,5L): Langsamere und komplexere Entwicklung, ideal für die Lagerung. 3. Premier und Grand Cru Terroir: Strenge Auswahl der besten Parzellen von Chardonnay und Pinot Noir. 4. Anerkennungen: Hohe Bewertungen internationaler Kritiker (96+ Parker).
Service-Protokoll
Serviertemperatur: 10-12°C. Glas: Champagnerglas vom Typ Tulpe oder ein weites Weißweinglas, um die Sauerstoffzufuhr zu ermöglichen. Pairing: Kaviar, Austern, Hummer, Geflügel mit weißem Trüffel und gereifter Käse. Dekantieren: Nicht notwendig, aber das Öffnen 15 Minuten vor dem Servieren hebt die Aromen hervor.