Krug Brut Rose 29 Edition
D.O Champagner
Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir
Beschreibung
Krug Brut Rosé 29ème Édition ist ein Meisterwerk in der Welt des Champagners, das Luxus und Raffinesse neu definiert. Dieser außergewöhnliche Rosé-Champagner ist das Ergebnis der kühnen Vision der fünften Generation der Familie Krug, die davon träumte, einen Rosé zu schaffen, den es so noch nicht gab — einen, der jedes Jahr mit unvergleichlicher Eleganz reproduziert werden kann. Die 29. Edition basiert auf der Lese des Jahres 2017, einem Jahrgang mit großzügigem und lebendigem Fruchtausdruck.
Um seine charakteristische Komplexität zu erreichen, haben die Kellermeister der Maison 29 verschiedene Weine aus 5 unterschiedlichen Jahrgängen meisterhaft assemblieren, wobei der jüngste aus 2017 und der älteste aus 2010 stammt. Die endgültige Cuvée besteht aus 44% Pinot Noir (darunter 11% traditionell mazerierter Pinot Noir für Farbe, Struktur und würzige Noten), 34% Chardonnay für Eleganz und Frische sowie 22% Meunier. Nach einer Reifezeit von etwa sieben Jahren in den historischen Kellern von Krug entwickelt dieser Champagner eine beeindruckende Fülle und Tiefe.
Seine Vielseitigkeit ermöglicht es, einen großen Rotwein am Tisch zu ersetzen und hervorragend zu herzhaften Gerichten, Wild, Lamm oder würzigen Speisen zu passen.
Verkostungsnotiz
Aussehen: Zartes und elegantes blasses Rosa.
Nase: Aromen von Hagebutte, luftgetrocknetem Schinken, Brombeeren, roter Johannisbeere, Pfingstrose, Pfeffer und rosa Grapefruit.
Gaumen: Feine Aromen von Honig, Zitrusfrüchten und Nüssen, langer Abgang mit sehr feiner Perlage.
Wertmerkmale
Meisterhafte Assemblage aus 29 Weinen von 5 Jahrgängen (2010–2017).
Enthält 11% traditionell mazerierten Pinot Noir.
Lange Reifung von 7 Jahren in den Krug-Kellern.
Zusammensetzung: 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 22% Meunier.
Servierempfehlung
Bei 10°C bis 12°C in einem tulpenförmigen Glas (Joseph-Krug-Typ) servieren.
Ideal zu herzhaften Gerichten, Wild, Lamm oder würzigen Speisen. Süße Desserts vermeiden.