Pack 6 botellas Monastrell Essential

Packung mit Monastrell-Weinen, bestehend aus 2 Sericis Cepas Viejas Monastrell, 2 Finca el Serrano und 2 De nariz Coupage

Sericis Cepas Viejas Monastrell ist ein Wein der D.O.P. Alicante, hergestellt von Bodegas Murviedro. Von Hand geerntet. Abbeeren und sanftes Zerquetschen der Trauben. Präfermentative Mazeration bei niedriger Temperatur für 3-4 Tage, Zugabe von ausgewählten Hefen, die die Gärung bei einer Höchsttemperatur von 26ºC kontrollieren. Abstechen nach 21 Tagen Mazeration. Reifung für mindestens 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Finca el Serrano ist ein Rotwein aus Alicante P.D.O., hergestellt aus 100% Monastrell-Trauben von Murviedro. Die Finca El Serrano ist eine Parzelle im höchstgelegenen Teil eines Anwesens innerhalb der geschützten Ursprungsbezeichnung Alicante. Der weiße Kalksteinboden in diesem Gebiet reflektiert die Sonnenstrahlen auf den unteren Teil der Pflanzen, was zu ausgewogenen Früchten und frischen Weinen beiträgt. 

De Nariz Coupage Monastrell Syrah ist ein Rotwein aus der D.O. Yecla, der von der Bodega De Nariz aus Monastrell und Syrah hergestellt wird. Dieser Wein besteht zu 60% aus Monastrell und zu 40% aus Syrah und wird 6 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche der dritten Generation ausgebaut. Zwei Parzellen mit Monastrell-Trauben unterschiedlicher Ausrichtung und unterschiedlichen Alters und eine Parzelle mit Syrah aus dem Gebiet von Campo Arriba auf einer Höhe von 420 Metern über dem Meeresspiegel.