Tequila Fortaleza Blanco Strength
D.O Tequila
Beschreibung
Tequila Fortaleza Blanco Still Strength ist der reinste Ausdruck der blauen Agave, direkt aus der Kupferbrennblase ohne Verdünnung mit 46% Vol (92 Proof) abgefüllt.
Dieser handwerklich hergestellte Tequila, der im Tal von Tequila (Jalisco) produziert wird, repräsentiert das lebendige Erbe der Familie Sauza und wird nach denselben Methoden wie vor über einem Jahrhundert hergestellt. Das langsame Garen in Steinöfen und das traditionelle Mahlen mit einer Tahona aus Vulkangestein extrahieren die reinsten Säfte der Agave. Die Fermentierung in Holzbottichen unter freiem Himmel und die doppelte Destillation in kleinen Kupferbrennblasen verleihen ihm ein rustikales, lebendiges und außergewöhnlich komplexes Profil.
Im Luxus- und Premium-Spirituosenbereich ist Fortaleza Still Strength ein begehrtes Juwel für Sammler und Puristen. Da vor der Abfüllung kein Wasser hinzugefügt wird, intensivieren sich die ätherischen Öle und die Aromen von Erde, grüner Olive und schwarzem Pfeffer, was eine ölige Textur und einen langanhaltenden Abgang bietet. Ideal für Kenner, die die Authentizität des mexikanischen Terroirs suchen. Der Kauf von Tequila Fortaleza Blanco Still Strength ist eine Investition in ein Meisterwerk der Destillation, bei dem jede mundgeblasene Flasche ein Unikat ist.
Verkostungsnotiz von Tequila Fortaleza Blanco Still Strength:
Aussehen: Strahlend kristallklar mit dichten Tränen.
Nase: Intensiv gekochte Agave, grüne Olive, Zitrusfrüchte, feuchte Erde und Butter.
Gaumen: Ölige Textur, Explosion von süßer Agave, schwarzer Pfeffer, pflanzliche und mineralische Noten.
Abgang: Lang, warm und rustikal, mit anhaltenden Gewürzen und Agave.
Wertpunkte von Tequila Fortaleza Blanco Still Strength:
Terroir: Tal von Tequila, Jalisco (100% Blaue Agave).
Technik: 100% Tahona-Mahlung, Garen im Ziegelofen und Destillation in Kupfer.
Reinheit: Direkt aus der Brennblase abgefüllt (Still Strength) mit 46% ABV ohne Verdünnung.
Exklusivität: Produktion in kleinen Chargen (Small Batch), mundgeblasene Flaschen.
Service-Protokoll:
Bei Raumtemperatur (18-20°C) in einem Riedel-Tequila-Glas oder einem Glencairn-Glas servieren. Pur genießen und einige Minuten atmen lassen, um die komplexen Aromen freizusetzen. Eis wird nicht empfohlen, um die 'Still Strength' Reinheit nicht zu verwässern.