Descrizione

Il JAG Fontouliña Vino de Paraje de Corullón 2022 è un vero gioiello enologico che riflette la purezza e l'unicità del Bierzo.
Proveniente da vigneti secolari di Corullón, questo vino rosso si distingue per la vinificazione artigianale e gli interventi minimi, rispettando il più possibile l'espressione del terroir. Un vino eccezionale, prodotto da un singolo vigneto, che seduce gli amanti della Mencía con la sua profondità, eleganza e mineralità.
Note di degustazione del vino Jag Fontouliña di Paraje de Corullon:
Aspetto: Ha un colore rosso ciliegia intenso, con sfumature violacee che ne riflettono la giovinezza e la freschezza.
Naso: Aromi intensi e complessi che uniscono frutti rossi selvatici (lampone, ciliegia, ribes) a sottili tocchi floreali di violetta. Note minerali e di sottobosco si intrecciano con una base speziata di pepe nero, chiodi di garofano e cacao.
Palato: Elegante e strutturato, con tannini fini e setosi che conferiscono volume e persistenza. La sua vivace acidità esalta la freschezza del vino, lasciando un lungo retrogusto con note di frutti di bosco, erbe mediterranee e un leggero tocco affumicato.