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Jose Manuel Corrales Viñas Viejas 2023
Jose Manuel Corrales Viñas Viejas 2023
D.O Valdepeñas
tempranillo
34,90 €
IVA incluido
11650
Denominacion
Valdepeñas
Bodega
Corrales Espinosa
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
15.0
Cosecha
2023
Uva
tempranillo
€ / Litro
46.53 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
José Manuel Corrales Viñas Viejas es un vino tinto de carácter singular que expresa la esencia más auténtica de la D.O. Valdepeñas. Elaborado a partir de viñedos viejos cuidadosamente seleccionados, este vino refleja la filosofía artesanal y el profundo respeto por el viñedo que define el trabajo de José Manuel Corrales. Procedente de cepas de bajo rendimiento, ofrece una interpretación fiel del terruño, combinando concentración, equilibrio y elegancia.
La viticultura tradicional y una elaboración precisa permiten preservar la identidad de la uva y potenciar la complejidad natural que aportan las viñas viejas. El resultado es un tinto serio, profundo y estructurado, con una marcada expresión frutal y un excelente potencial gastronómico. José Manuel Corrales Viñas Viejas es una referencia ideal para quienes buscan vinos de Valdepeñas con autenticidad, carácter y una clara conexión con su origen.
Nota de cata José Manuel Corrales Viñas Viejas
A la vista presenta un color rojo picota intenso, con reflejos violáceos y una capa alta, mostrando un aspecto limpio y brillante.
En nariz ofrece una gran intensidad aromática, donde destacan las frutas negras maduras como la mora y la ciruela, acompañadas de notas de regaliz, especias suaves, toques minerales y sutiles matices tostados procedentes de su crianza.
En boca es potente y estructurado, con taninos firmes pero bien integrados, una acidez equilibrada y un paso amplio y envolvente. El final es largo y persistente, con recuerdos frutales y especiados que refuerzan su carácter profundo y elegante. Un vino ideal para acompañar carnes rojas, asados, guisos tradicionales y platos de cocina castellana.
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