Sidra de Hielo Frimas 2004 375ml
D.O Cidre Place du Québec
Manzana Spartan Manzana Empire Manzana Mcintosh Manzana Cortland
Descrição
Frimas 2004 é uma sidra gelada exclusiva, feita à mão em Quebec, Canadá, a partir de maçãs colhidas tardiamente e concentradas por congelamento natural.
Este processo exclusivo de crioconcentração resulta em uma bebida intensamente aromática e complexa, considerada uma verdadeira joia entre as sidras gourmet.
Notas de degustação da cidra Frima Ice:
Aparência: Cor âmbar dourada intensa, limpa e brilhante, com reflexos acobreados que revelam seu envelhecimento e concentração natural de açúcares.
Nariz: Aromas complexos e intensos, com notas dominantes de maçã assada, mel, damasco seco, caramelo, nozes (nozes, avelãs) e um toque de especiarias doces, como canela e cravo.
Paladar: Na boca é untuoso, denso e muito equilibrado. A doçura natural é perfeitamente equilibrada por uma acidez vibrante que traz frescor. Final longo, sedoso e persistente, com notas de compota de maçã, frutas cristalizadas e notas amadeiradas.