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Paul Bara

Champagne Paul Bara Grand Rose De Bouzy

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D.O Champanhe

Pinot Noir Chardonnay

41,90 € Com IVA
11890
Denominação
Champanhe
Adega
Paul Bara
País
França
Volume
75.00
Graduação
12.5
Uva
Pinot Noir Chardonnay
€ / Litro
55.87 €

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Garantia de rastreabilidade

Descrição

Descubra a excelência do Champagne Paul Bara Grand Rosé De Bouzy, uma joia enológica que representa a máxima expressão do terroir de Bouzy, classificado como 100% Grand Cru na prestigiada Montagne de Reims. Este champagne rosé de luxo é o resultado de uma tradição familiar centenária e de um savoir-faire incomparável, onde a Pinot Noir reina com majestade.

Elaborado como um “Rosé d’assemblage”, incorpora uma proporção cuidadosamente selecionada do célebre vinho tinto tranquilo “Bouzy Rouge”, conferindo estrutura, uma cor salmão brilhante e uma profundidade aromática que o distingue de qualquer outro champagne no mercado. No nariz, revela um leque sedutor de frutos vermelhos frescos como morangos silvestres, framboesas e cerejas, entrelaçados com elegantes notas de pastelaria, brioche e uma inconfundível mineralidade calcária típica dos solos de giz da região.

A sua versatilidade gastronómica torna-o o acompanhante perfeito para a alta cozinha, harmonizando na perfeição com peixes gordos, carnes brancas, charcutaria fina e sobremesas à base de frutos vermelhos.

Nota de Prova Champagne Paul Bara Grand Rosé De Bouzy

Cor rosa salmão brilhante. Bolha fina.

Aromas de morango silvestre, cereja, brioche e giz.

Na boca é vínico, fresco e com um final mineral persistente.

Pontos de Valor

Terroir 100% Grand Cru de Bouzy.

Lote com o mítico Bouzy Rouge.

Envelhecimento prolongado sobre borras.

Produção artesanal e limitada.

Protocolo de Serviço

Servir entre 8–10°C em taça tipo tulipa. Ideal com salmão fumado, pato assado ou sobremesas de frutos vermelhos.

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