Champagne Paul Bara Grand Rose De Bouzy
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D.O Champagner
Pinot Noir Chardonnay
Beschreibung
Entdecken Sie die Exzellenz des Champagne Paul Bara Grand Rosé De Bouzy, ein önologisches Juwel, das die höchste Ausdrucksform des Terroirs von Bouzy repräsentiert, klassifiziert als 100 % Grand Cru in der renommierten Montagne de Reims. Dieser luxuriöse Rosé-Champagner ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Familientradition und eines unvergleichlichen Savoir-faire, in dem Pinot Noir majestätisch dominiert.
Hergestellt als „Rosé d’assemblage“, enthält er einen sorgfältig abgestimmten Anteil des berühmten stillen Rotweins „Bouzy Rouge“, der Struktur, eine brillante lachsrosa Farbe und eine aromatische Tiefe verleiht, die ihn von anderen Champagnern auf dem Markt unterscheidet. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet aus frischen roten Früchten wie Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen, kombiniert mit eleganten Noten von Gebäck, Brioche und einer unverwechselbaren kalkigen Mineralität der Kreideböden der Region.
Seine gastronomische Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Begleiter der gehobenen Küche und passt hervorragend zu fettreichem Fisch, weißem Fleisch, feiner Charcuterie und Desserts auf Basis roter Früchte.
Verkostungsnotiz Champagne Paul Bara Grand Rosé De Bouzy
Leuchtend lachsrosa Farbe. Feine Perlage.
Aromen von Walderdbeere, Kirsche, Brioche und Kreide.
Am Gaumen weinartig, frisch und mit einem anhaltenden mineralischen Abgang.
Wertpunkte
100 % Grand Cru Terroir aus Bouzy.
Assemblage mit dem legendären Bouzy Rouge.
Lange Hefelagerung.
Handwerkliche und limitierte Produktion.
Servierempfehlung
Bei 8–10 °C in einem Tulpenkelch servieren. Ideal zu geräuchertem Lachs, gebratener Ente oder Desserts mit roten Früchten.