Descrição
Ysios Selección é um vinho tinto da prestigiada adega Ysios, situada em Laguardia, no coração da Rioja Alavesa.
Elaborado principalmente com uvas Tempranillo provenientes de vinhas com mais de 40 anos, cultivadas em solos argilo-calcários aos pés da Serra de Cantábria, reflete o estilo elegante e moderno da adega. O envelhecimento em barricas de carvalho francês aporta complexidade, finesse e equilíbrio, realçando a expressão do terroir riojano.
Nota de prova
À vista apresenta uma cor vermelho-cereja profunda com reflexos granada.
No nariz revela um perfil aromático intenso e complexo, com notas de frutas pretas maduras, ameixas e amoras, entrelaçadas com toques de especiarias doces, alcaçuz, cacau e um subtil fundo mineral.
Na boca é amplo, estruturado e elegante, com taninos firmes e sedosos, acidez equilibrada e um final longo e persistente, no qual reaparecem notas frutadas, tostadas e especiadas.