Storm Wines Vrede Pinot Noir 2023

Storm Wines Vrede Pinot Noir ist ein Meisterwerk aus dem Hemel-en-Aarde-Tal in Südafrika, kreiert vom renommierten Winzer Hannes Storm. Der Jahrgang 2023 ist besonders bemerkenswert und verzeichnete eines der kältesten Jahre in der Geschichte der Region – sogar kühler als das Burgund im gleichen Zeitraum. Dies ermöglichte einen langsamen und gleichmäßigen Reifungsprozess, was zu einem opulenten, lebendigen Wein führte, der vor energetischer natürlicher Säure strotzt.

Der Vrede Pinot Noir stammt von einem steilen, nach Nordosten ausgerichteten Hang, der durch steinige, tonreiche und wuchsschwache Bokkeveld-Schieferböden geprägt ist. Dieses spezifische geologische Profil verleiht dem Wein eine tiefe Gründlichkeit, strukturelle Integrität und eine ausgeprägte erdige Mineralität. Mit beeindruckenden 96 Punkten von Tim Atkin MW ausgezeichnet, steht der 2023 Storm Vrede Pinot Noir als Zeugnis für Weltklasse-Weinbau und das unglaubliche Potenzial des südafrikanischen Pinot Noir. Es ist ein Juwel aus limitierter Produktion, das die Reinheit der Frucht der Neuen Welt perfekt mit der Raffinesse und Struktur der Alten Welt verbindet.

Verkostungsnotiz Storm Wines Vrede Pinot Noir

Farbe: Transparentes Rubinrot. Nase: Wilde Himbeere, dunkle Kirsche, Rosenblätter, exotische Gewürze. Gaumen: Mittlerer Körper, knackige rote Früchte, feinkörnige Tannine, erdige Mineralität. Abgang: Lang, elegant und würzig.

Wertpunkte

1. Terroir: Steinige, tonreiche Bokkeveld-Schieferböden.

2. Technik: Minimale Intervention, 12 Monate in französischer Eiche.

3. Auszeichnungen: 96 Punkte Tim Atkin MW.

Service-Protokoll

Temperatur: 14-16°C. Glas: Großes Burgunderglas. Dekantieren: 30 Minuten vor dem Servieren. Speiseempfehlung: Gebratene Ente, Wildpilzrisotto, scharf angebratener Blauflossen-Thunfisch.