Viñas Serranas El Canchorral Monforte de la Sierra 2020

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D.O VT von Kastilien und León

Calabrés Palomino Rufete Maskat Aragonês

26,08 € Bruttopreis
11169
Konfession
VT von Kastilien und León
Weinkeller
Viñas Serranas
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
13.0
Ernte
2020
Weintraube
Calabrés Palomino Rufete Maskat Aragonês
€ / Litro
34.77 €

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Beschreibung

Viñas Serranas El Canchorrál Monforte de la Sierra 2020 ist ein Rotwein aus Einzellage, der ausschließlich aus der einheimischen Rebsorte Rufete hergestellt wird, die aus alten Rebstöcken stammt, die in großen Höhen auf Granit- und Sandböden der Sierra de Salamanca wachsen.

Dieser Rotwein in limitierter Auflage ist die reinste Widerspiegelung seines Terroirs, wo das Bergmikroklima und der nachhaltige Weinbau einen eleganten, frischen und mineralischen Ausdruck von Rufete ermöglichen.

Die Parzelle El Canchorrál in Monforte de la Sierra verleiht diesem Wein eine einzigartige Persönlichkeit, die durch die Finesse seiner Tannine, die Frische seiner Frucht und eine einhüllende Mineralität geprägt ist, die seinen Charakter definiert.

Verkostungsnotizen von El Canchorral Monforte de la Sierra:

Leuchtend kirschrote Farbe, mittlere Tiefe und granatrote Ränder, mit einer Leuchtkraft, die Frische und Zartheit erahnen lässt.

Subtile und komplexe Aromen von frischen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), begleitet von floralen Noten (Veilchen, Wildrose), sanften Gewürzen (weißer Pfeffer, Gewürznelke) und einem ausgeprägten mineralischen Hintergrund mit Anklängen von feuchtem Granit, aromatischen Kräutern und Buschland.

Seidiger Auftakt mit lebendiger Säure, die für Spannung und Ausgewogenheit sorgt. Feine, geschliffene und gut integrierte Tannine, die eine zarte und elegante Struktur unterstützen. Langer Abgang mit Noten von frischem Obst, subtilen Gewürzen und einer anhaltenden Mineralität, die die Granitseele des Grundstücks widerspiegelt.

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