Viñas Serranas El Helechal Solera 2022
D.O Sierra de Salamanca
Rufete Blanca
Beschreibung
Der Viñas Serranas El Helechal Solera 2022 ist ein einzigartiger Weißwein, hergestellt aus einheimischen Sorten der Sierra de Salamanca, wo ihm das Bergklima und die Granitböden einen einzigartigen, mineralischen Charakter verleihen.
Eine limitierte Edition, die den Respekt vor dem traditionellen Weinbau und minimale Eingriffe im Weingut widerspiegelt, wobei immer die Reinheit der Frucht und der Ausdruck des Terroirs im Vordergrund stehen.
Verkostungsnotizen von El Helechal Solera:
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, sauber und hell.
Intensive und frische Aromen von weißen Früchten (Birne, Apfel), reifen Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von zarten Kräuternoten und einem Hauch von rohen Mandeln. Dezenter mineralischer und salziger Hintergrund, geprägt durch den Granitboden.
Im Mund ist er lebendig, mit einer frischen und sehr gut integrierten Säure. Cremige Textur und leichtes Volumengefühl durch die Hefeverarbeitung. Langer, eleganter Abgang mit Zitrusnuancen, einem Hauch von Steinobst und einem erfrischenden salzigen Nachhall.