Description
Découvrez l’excellence du vin sans alcool avec le Kolonne Null Riesling Édition Axel/Anette 0.0, une véritable perle œnologique qui redéfinit la catégorie des vins désalcoolisés premium. Élaboré en étroite collaboration avec les prestigieux œnologues Axel Pauly et Anette Closheim, ce Riesling capture l’essence pure des meilleurs vignobles d’Allemagne, offrant une expérience de dégustation sophistiquée et sans compromis.
Idéal pour les palais les plus exigeants, ce vin blanc sans alcool bénéficie d’un délicat procédé de distillation sous vide qui préserve les arômes naturels, la structure et l’acidité caractéristique du cépage Riesling, en éliminant uniquement l’alcool. Dans le secteur du luxe et de la haute gastronomie, le Kolonne Null Riesling s’impose comme le choix parfait pour ceux qui recherchent un mode de vie sain sans renoncer au plaisir d’un bon verre de vin.
Que ce soit pour accompagner un dîner élégant, un déjeuner d’affaires ou simplement pour profiter d’un moment de détente, le Kolonne Null Riesling Édition Axel/Anette 0.0 garantit une expérience sensorielle incomparable.
Note de Dégustation Kolonne Null Riesling Édition Axel/Anne
Robe : Jaune pâle aux reflets brillants.
Nez : Arômes intenses de pomme verte, de pêche et de notes minérales.
Bouche : Acidité vive, fraîcheur vibrante et finale persistante.
Points Forts
Terroir : Raisins sélectionnés des prestigieuses régions de Nahe et Moselle.
Technique : Désalcoolisation par distillation sous vide à basse température.
Collaboration : Créé avec les œnologues Axel Pauly et Anette Closheim.
Santé : 100 % vegan et faible en calories.
Service
Servir très frais, entre 6 et 8°C, dans un verre à vin blanc type Riesling. Idéal avec les fruits de mer, les sushis, les salades fraîches ou les plats asiatiques épicés.