Kolonne Null Riesling Edición Axel/Anette 0.0

Descubra a excelência do vinho sem álcool com o Kolonne Null Riesling Edição Axel/Anette 0.0, uma verdadeira joia enológica que redefine a categoria dos vinhos desalcoholizados premium. Elaborado em estreita colaboração com os prestigiados enólogos Axel Pauly e Anette Closheim, este Riesling capta a essência pura das melhores vinhas da Alemanha, oferecendo uma experiência de degustação sofisticada e sem compromissos.

Ideal para os paladares mais exigentes, este vinho branco sem álcool passa por um delicado processo de destilação a vácuo que preserva intactos os aromas naturais, a estrutura e a acidez característica da uva Riesling, removendo apenas o álcool. No setor do retalho de luxo e da alta gastronomia, o Kolonne Null Riesling posiciona-se como a escolha perfeita para quem procura um estilo de vida saudável sem abdicar do prazer de um bom copo de vinho.

Seja para acompanhar um jantar elegante, um almoço de negócios ou simplesmente para desfrutar num momento de relaxamento, o Kolonne Null Riesling Edição Axel/Anette 0.0 garante uma experiência sensorial incomparável.

Nota de Prova Kolonne Null Riesling Edição Axel/Anne

Aspeto: Amarelo pálido com reflexos brilhantes.

Aroma: Aromas intensos de maçã verde, pêssego e notas minerais.

Paladar: Acidez crocante, frescura vibrante e final persistente.

Pontos de Valor

Terroir: Uvas selecionadas das prestigiadas regiões de Nahe e Mosel.

Técnica: Desalcoolização por destilação a vácuo a baixa temperatura.

Colaboração: Criado em conjunto com os enólogos Axel Pauly e Anette Closheim.

Saúde: 100% Vegano e baixo em calorias.

Protocolo de Serviço

Servir bem fresco, entre 6-8°C, em copo de vinho branco estilo Riesling. Ideal para acompanhar mariscos, sushi, saladas frescas ou pratos asiáticos condimentados.