Kolonne Null Riesling Edicion Axel/Anette 0.0

Scopri l’eccellenza del vino analcolico con il Kolonne Null Riesling Edizione Axel/Anette 0.0, un autentico gioiello enologico che ridefinisce la categoria dei vini dealcolati premium. Realizzato in stretta collaborazione con i prestigiosi enologi Axel Pauly e Anette Closheim, questo Riesling cattura l’essenza pura dei migliori vigneti della Germania, offrendo un’esperienza di degustazione sofisticata e senza compromessi.

Ideale per i palati più esigenti, questo vino bianco analcolico viene sottoposto a un delicato processo di distillazione sottovuoto che preserva intatti gli aromi naturali, la struttura e la caratteristica acidità dell’uva Riesling, eliminando esclusivamente l’alcol. Nel settore del retail di lusso e dell’alta gastronomia, il Kolonne Null Riesling si posiziona come la scelta perfetta per chi desidera uno stile di vita sano senza rinunciare al piacere di un buon calice di vino.

Che sia per accompagnare una cena elegante, un pranzo di lavoro o semplicemente per godersi un momento di relax, il Kolonne Null Riesling Edizione Axel/Anette 0.0 garantisce un’esperienza sensoriale impareggiabile.

Nota di Degustazione Kolonne Null Riesling Edizione Axel/Anne

Vista: Giallo pallido con riflessi brillanti.

Naso: Aromi intensi di mela verde, pesca e note minerali.

Palato: Acidità croccante, freschezza vibrante e finale persistente.

Punti di Valore

Terroir: Uve selezionate provenienti dalle prestigiose regioni della Nahe e della Mosella.

Tecnica: Dealcolazione tramite distillazione sottovuoto a bassa temperatura.

Collaborazione: Creato insieme agli enologi Axel Pauly e Anette Closheim.

Salute: 100% Vegano e a basso contenuto calorico.

Protocollo di Servizio

Servire molto fresco, tra 6-8°C, in un calice da vino bianco stile Riesling. Ideale con frutti di mare, sushi, insalate fresche o piatti asiatici speziati.