Aliats Vermelho 2021

Eduardo Peña Ribeiro Blanco 2021

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D.O Ribeiro

Verdil

15,45 € Com IVA
9144
Denominação
Ribeiro
Adega
Bodegas Enguera
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2021
Uva
Verdil

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Descrição

Eduardo Peña é um vinho branco feito por Eduardo Peña com Treixadura e Albariño entre outros, sob o D.O. Ribeiro.

Vinho branco jovem elaborado por maceração das castas de Treixadura, Albariño, Godello, Lado e Loureira; trabalho em borras e coupage suave com fermentação em barricas de 300 litros de carvalhos europeus de grão médio e tostados muito macios.

Notas de prova para Eduardo Peña

Cor amarelo pálido com reflexos verdes.

Complexidade, intensidade e qualidade, com aromas primários, sutis e elegantes. Tangerina, pêssego, damasco e maçã, flor de laranjeira, marmelo cítrico e notas minerais leves.

Paladar com textura levemente gordurosa, cheio, untuoso e glicérico, mantendo um frescor intenso devido à sua boa acidez, boa estrutura, saboroso e bem equilibrado, com um retrogosto muito longo e frutado, um final com um toque amargo.

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