Le Fleq Blanco 2023
D.O Marco de Jerez
Mantúa Cañocazo Perruna Palomino fino
Descrição
Le Fleq Blanco 2023 é um vinho branco andaluz feito principalmente da variedade Palomino Fino (91%), complementado com pequenas proporções de Perruno (3%), Cañocazo (3%) e Mantúo (3%).
Estas uvas vêm de vinhedos orgânicos localizados em Pago de Añina, na província de Cádiz. Após a colheita manual, o mosto fermenta em barricas de carvalho francês de 500 litros, onde o vinho permanece sobre as borras por 10 meses, desenvolvendo uma leve camada de flor. A produção é limitada, com aproximadamente 2.000 garrafas.
Nota de degustação do Le Fleq Blanco:
Aparência: Cor amarelo palha com leve turbidez natural devido à filtragem mínima.
Nariz: Aromas de média intensidade que requerem aeração inicial, destacando notas de frutas de polpa branca e nuances minerais.
Paladar: No paladar é cremoso e saboroso, com uma acidez refrescante. Tem um final ligeiramente amargo que é muito agradável.